Udírna BS Originál

Udírna Bradley je unikátní udící komora, prodávaná se všemi potřebnými komponentami jako jsou generátor kouře, topné těleso a dřevěné briketky. Každá briketka nehoří, nýbrž produkuje čistý kouř po dobu 20ti minut. Udící komora je osazena regulací teploty, takže nedochází k nežádoucím výkyvům teplot. Při produkci kouře nedochází k přímému spalování dřeva ani k přepalování vzniklého popele. Celý proces uzení je kontrolován, takže nevznikají nežádoucí plyny vysokých teplot ani jiné splodiny, které by jinak nežádoucím způsobem ovlivňili chuť nebo kvalitu uzeného jídla.

Udírna je dostatečně lehká, takže je snadné jí přenášet. Má velikost jako menší lednička. Pochoutky z udíren Bradley dají viniknout kouřovému aroma do dokonalosti. Potraviny připravené v udírně nemají hořkou nikdy žádnou pachuť. O provoz udírny Bradley se nemusíte narozdíl od jiných udíren starat, vše je naprosto automatické. Mimo jiné, udírnu Bradley je možné použít nezávisle na generátoru kouře jen jako pomalu pečící objemnější troubu. Svým topným tělesem může též posloužit jako velice dobrá sušička na ovoce.

E-shop E-shop Kamofish.cz

Udírnu Bradley Smoker můžete zakoupit v e-shopu KamoFish.cz.

Specifikace

Produktový kód BS611EU

  • Hmotnost:
    • 18.14 kg
  • Rozměry:
    • 790 x 430 x 360 mm
  • Konstrukce:
    • Vnější prvky:
      • Práškový lak
    • Vnitřek:
      • Hliník
  • Vnitřní udící plocha:
    • 260 x 320 mm x 4 Rošty = 3328 sq cms
  • Vnitřní objem udírny:
    • 400 x 400 x 300 mm = 48000 cu cm (0.048 cu m)
  • Topné těleso:
    • 500 watt
  • Výkon:
    • 220 - 240 V
    • 50 Hz
    • 2.5 amps
  • Certifikace CE
  • Maximální teplota:
    • Kontrolovatelné až do 160C
  • Minimální teplota:
    • Závisí na okolních podmínkách
  • Teploměr
  • Nastavitelné rošty: 4
  • Garance: 2 roky
  • Uživatelský manuál
  • Receptář

Podrobné údaje (2,45Mb)

Uživatelský manuál